백설요리원에서 월동준비하고왔어요~~

 

                                               제가 배울 클래스 일정표입니다~가끔 기분전환하고 싶을때 함~신청해보세요^*^

                                                   홈페이지 당첨자는 8명이었던걸로 기억하는데....127명이나 응모한 클래스였네요~~

                                                     어김없이 일찍 도착한 맘이라 요기서~백설제품 구경하며 차한잔 했다지요~

                                                        차분한 말솜씨로 조용조용 레시피 알려주는 이미경 요리사라지요~

                                           이미경강사가 만든 그대로~저도 메주 두덩어리 만들어 봤네요(내년 울집 장맛 기대하시길...)

                                     메주만 만들순 없겠죠~~겨울저장 대표음식인 고추된장박이와 북어 더덕 장아찌도 배웠네요~

                                                 역시나~요리끝나고 빈손으로 보내지 않는 CJ답게...양팔 무겁게 들려 보냈다지요~~

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                                                            백설요리원 다녀온지 나흘만에 월동준비 쿠클에 또 당첨 되었네요(야호!)

 

                                 기분좋게 시작하는 12월 첫주에 배운 요리는 `자연의 시간표대로...`슬로건을 건 메주,된장 고추박이,북어 더덕 장아찌네요.

 

             주부경력과 상관없이 발전 없는 요리솜씨지만~손가락 움직이는 건 잘하는 맘이라 쿠클 참여로 이제와 요리에 관심가져보는 늦깍이 맘이되었다지요.